ปศุสัตว์ห้ามไข่เชื้อไก่เนื้อพันธุ์ขายตลาดไข่ไก่บริโภค

แหล่งข่าวผู้ค้าไข่ไก่ เผยกับ “ฐานเศรษฐกิจ” ว่า กรมปศุสัตว์ ส่งหนังสือด่วนที่สุดถึงผู้จัดการ สถานที่ฟักไข่สัตว์ปีก ขอความร่วมมือสำหรับทำพันธุ์ของไก่เนื้อพันธุ์ออกจำหน่ายเป็นไข่สดเพื่อการบริโภค ซึ่งไข่สำหรับทำพันธุ์สัตว์ดังกล่าว มีวัตถุประสงค์ในการผลิตและการเคลื่อนย้ายเพื่อการทำพันธุ์สัตว์ มิได้นำผ่านกระบวนการผลิตสำหรับนำมาบริโภคในรูปแบบไข่ไก่สดเพื่อการบริโภคและอาจก่อให้เกิดผลเสียต่อผู้บริโภคตามมาได้

กรมปศุสัตว์ จึงได้แจ้งฟาร์มไก่พันธุ์และสถานที่ฟักไข่สัตว์ปีกในสังกัด งดการนำไข่สำหรับทำพันธุ์ดังกล่าวไม่ผ่านกระบวนการผลิตหรือการแปรรูปอื่นๆ ได้ตามความเหมาะสม ทั้งนี้ให้คำนึงคุณภาพของไข่ไก่ ความเหมาะสม และความปลอดภัยของผู้บริโภคด้วย