นายสรเทพ โรจน์พจนารัช ประธานชมรมผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหาร เปิดเผยว่า ชมรมผู้ประกอบการธุรกิจร้านอาหาร ได้ทำจดหมายเปิดผนึกถึงนายกรัฐมนตรีแพทองธาร ชินวัตร โดยมีเป้าหมายเพื่อเร่งให้ภาครัฐออกมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจ โดยระบุว่า
สืบเนื่องจากชมรมผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหารได้เรียกร้องไป ตั้งแต่เมื่อต้นปี 2567 ว่าสถานการณ์เศรษฐกิจในปีนี้จะซึมและทรุดอย่างหนัก โดยเฉพาะธุรกิจร้านอาหาร ซึ่งทั้ง 3 ไตรมาส ติดอันดับธุรกิจที่ปิดตัวมากที่สุด 1 ใน 3 ของทั้งปี แต่รัฐบาลยังไม่มีมาตรการใด ๆ ออกมาจนจะสิ้นปี ปี2567
ทำให้เกิดสภาวะที่เรียกว่าเศรษฐกิจซึม โดยเฉพาะธุรกิจร้านอาหารที่ปิดตัวมาอย่างต่อเนื่องเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ เพราะปัจจัย ต้นทุน อาหารต่าง ๆ สูงขึ้น ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ น้ำมันพืช ของสด ค่าขนส่ง รวมถึงค่าไฟฟ้า รวมถึงหนึ้สิน หนี้ครัวเรือนที่สูงขึ้น
จะเห็นได้ว่า ปลายปีนี้ซึ่งควรจะเป็นช่วงเทศกาลที่จับจ่ายใช้สอย งานเลี้ยงสังสรรค์ แต่ร้านอาหารต่าง ๆ สะท้อนออกมาให้เห็นว่า จำนวนลูกค้าลดลงกว่า 50 เปอร์เซ็นต์ สาเหตุมาจากประชาชนมีการรัดเข็มขัดเพิ่มขึ้น จึงทำให้การทานข้าวนอกบ้านลดน้อยลงไปรวมถึงการจัดเลี้ยงสังสรรค์ด้วยเช่นกัน
ทางชมรมผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหาร เคยขอให้ทางรัฐบาลออกมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจ ก่อนเข้าปลายปี แต่จนป่านนี้รัฐบาลยังไม่มีมาตรการใด ๆ ซ้ำยังเกิดเหตุอุทกภัย ทั้งภาคเหนือและภาคใต้ ซึ่งมีผลทำให้ ช่วง High Season ในปลายปีนี้ เศรษฐกิจยังคงทรุดและทรุดหนักลงเรื่อย ๆ
ดังนั้น ทางชมรมผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหาร ใคร่ขอความกรุณาให้นายกแพทองธาร เร่งออกมาตรการดังต่อไปนี้ ให้ทันภายในเดือนมกราคม 2568 ด้วยการ
1. มาตรการการลดหย่อนภาษีโดยให้บุคคลธรรมดาสามารถเก็บใบกำกับภาษีจากร้านอาหารนำไปใช้ลดหย่อนภาษีได้ไม่เกิน 20,000 บาท และบริษัท นิติบุคคลสามารถเก็บใบกำกับภาษี ที่มีการจัดเลี้ยงตามร้านอาหาร นำไปใช้ลดหย่อนภาษีนิติบุคคลได้ไม่เกิน 100,000 บาท ในปีถัดไป
2. อัดเม็ดเงินเข้าในระบบให้ตรงจุด ไม่ว่าจะเป็นโครงการคนละครึ่ง หรือเราเที่ยวด้วยกัน ซึ่งจะช่วยกระตุ้นการใช้จ่ายในกลุ่มร้านอาหารตั้งแต่ Street Food ขึ้นมาถึงร้านระดับกลาง รวมถึงโรงแรมที่พักต่าง ๆ และร้านอาหารที่อยู่ต่างจังหวัด และยังช่วยลดค่าใช้จ่ายในการซื้ออาหารประจำวันให้กับประชาชนทั่วไปได้อีกทางด้วย
3. จากการที่เคยเรียกร้องให้ร้านอาหารสามารถขายแอลกอฮอล์ได้ในเวลา 14.00-17.00 น. ในสมัยอดีตนายกเศรษฐา ทวีสิน ได้รับข้อเสนอไว้แล้ว ใคร่ขอความกรุณานายกแพทองธาร ชินวัตร เร่งปลดล็อกให้กับกลุ่มธุรกิจร้านอาหาร เพื่อให้สอดคล้องกับบริบทของประเทศซึ่งเป็นเมืองท่องเที่ยว สอดรับกับนโยบายของรัฐบาลยุคนี้ที่เร่งกระตุ้นการท่องเที่ยว รวมถึงการแก้กฎหมายที่ล้าหลังให้เข้ากับยุคสมัย
ทางชมรมผู้ประกอบธุรกิจร้านอาหาร หวังเป็นอย่างยิ่งว่านายกรัฐมนตรีและรัฐบาลจะเร่งออกมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจตามที่เรียกร้องไป ให้ทันภายในเดือนมกราคม 2568 มิเช่นนั้น ในปีหน้าภาพรวมเศรษฐกิจรวมถึง GDP จะคงเหมือนปี 2567 หรือทรุดหนักกว่าเดิมแน่นอน