บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด อลอฟท์ สุขุมวิท อิ่มจุกๆ หัวไม่ถึงพัน

บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด ณ “อลอฟท์ กรุงเทพ สุขุมวิท 11” หรือ “Aloft Bangkok Sukhumvit 11” อลอฟท์ จัดว่าเป็นหนึ่งในแบรนด์โรงแรมและรีสอร์ทในเครือแมริออท อินเตอร์เนชั่นแนล หรือ IHG  เป็นแบรนด์โรงแรมดีไซน์โฉบเฉี่ยว โดนใจนักเดินทางรุ่นใหม่ แค่เดินทางเข้ามาในโรงแรมก็จะเห็นความโดดเด่นของภาพกราฟิตี้และสตรีทอาร์ตสีสันสดใจ และรถตุ๊กตุ๊ก ที่อวดโฉมตั้งโชว์อยู่หน้าทางเข้าของโรงแรม 

 

เราขึ้นมาชั้น 8 ก็ถึง “ห้องอาหารคราฟ” (Crave) ซึ่งเป็นห้องอาหารซิกเนเจอร์ของโรงแรม ใครชอบชมวิวกรุงเทพฯยามค่ำคืน ที่นี่ก็มีพื้นที่ในส่วน

 

 

 

เอ้าท์ดอร์ไว้บริการ แต่สำหรับเราขอเลือกนั่งในห้องแอร์ ใกล้ไลน์บุฟเฟ่ต์ดีกว่า บรรยากาศในห้องอาหารตกแต่งด้วยโทนสีเหลืองส้ม บรรยากาศโปร่งโล่งสบายไม่อึดอัด

 

 

ไลน์บุฟเฟ่ต์ที่นี่จัดหนักจัดเต็มไปกับหลากหลายไอเทมซีฟู้ดสดใหม่ ราวกับยกมาจากทะเล ไม่ว่าจะเป็น กุ้งขาว กุ้งแม่น้ำตัวโต กุ้งลายเสือ กั้ง แซลมอน ปลาซาบะ ปลากะพง หอยนางรม ปูม้า หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปลาหมึก ซึ่งกริลล์

 

 

 

 

มาให้ทานกันร้อนๆ หรือใครจะทานแบบ On Ice ก็มีบริการด้วยเช่นกัน

 

“มุมซีฟู๊ด” สดๆ ใครอยากทานอะไรก็แค่แล้วยื่นให้พนักงานที่ไลฟ์สเตชั่น 

 

 

พร้อมกับแนมบัตรเบอร์โต๊ะได้เลย จะยืนรอ หรือไปนั่งรอสวยๆ ที่โต๊ะได้เลย ซึ่งพนักงานจะกริลล์ให้สดใหม่ตามออร์เดอร์ อาหารทะเลสดๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ เข้ากันดี๊ดี มีทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ดในแบบพริกเขียวและพริกแดงให้เลือกจิ้มได้ตามชอบ 

 

 

 

 

ฟินน์มากเลย กับ  กุ้ง ปู เผา รสชาติหวานและสดมากๆ เราเลยเดินไปตักมากินก็หลายรอบอยู่ ใครชอบทาน “หอยนางรม” พลาดไม่ได้เลย เพราะสดมาก ไม่ได้กลิ่นคาวเลย แถมตัวโตเนื้อเยอะ บอกเลยว่าอย่าพลาด

 

 

ไม่ใช่แค่ซีฟู้ดเท่านั้น ยัง เนื้อ หมู ไก่ กริลล์หอมๆให้เลือกทาน รวมไปถึงอาหารนานาชาติอีกมากมายอีกกว่า 20 เมนู ที่เราต้องเผื่อท้องเอาไว้ด้วย ไม่ว่าจะเป็น

 

 

มุม “อาหารญี่ปุ่น” แซลมอนซาซิมิ ซูชิโรลหน้าต่างๆ ปูอัดและไข่หวาน

 

 

“อาหารตะวันตก” ฮ้อตฮิต อย่าง ผักโขมอบชีส เนื้ออบ ขาแกะอบ โคลด์คัต ชีสแพลตเตอร์ 

 

 

พาสต้าสเตชั่น พิซซ่า ซุปล็อบสเตอร์  อีกหลายเมนูมากทั้งอาหารไทย และเทศที่เชฟปรุงเสิร์ฟพร้อมทานกันเลย อีกเมนูที่อยากให้ลอง คือ ข้าวซอยกุ้ง รสชาติกลมกล่อม

 

 

 

ที่พิเศษขึ้นกว่าเดิม คือ ในแต่ละเดือน จะมีอาหารพิเศษเพิ่มเข้าไปโดยไม่เพิ่มราคา ซึ่งเรามาทานในเดือนมิถุนายน ก็จะเป็นเมนูอาหารเกาหลี แล้วจะเหลือเหรอ จัดไปเลยจ๊ะ ต็อกโบกี

 

ส่วนเดือนหน้าแว่วว่าเมนูพิเศษจะเป็นอาหารไทย temple fair 

 

 

 

ปิดท้ายด้วย “เมนูของหวาน” ทุกเมนูหน้าตาน่าทาน! ไม่ว่าจะเป็นครีมบูเล่ ชีสเค้ก ฟองดู ทาร์ต เค้กและขนมไทยหลากรส ไอศกรีมที่มีให้เลือกถึง 6 รสชาติ 

 

 

 

ซีฟู้ดบุฟเฟต์ดินเนอร์จะมีเฉพาะในทุกวันศุกร์และวันเสาร์เท่านั้น ซึ่งโปรโมชั่นจะอยู่ที่ 999 บาทถ้วนต่อคน (จากราคาปกติ 1,599 บาทต่อคน) รวมน้ำอัดลม น้ำเปล่า น้ำสมุนไพร ชาและกาแฟ เสาร์ ทานกันได้แบบไม่อั้นและไม่จำกัดเวลา ตั้งแต่เวลา 18.00 น.-22.00 น. ดูเพิ่มเติม คลิ๊กที่นี่ 

 

การเดินทาง: โรงแรมอลอฟท์ กรุงเทพ-สุขุมวิท 11 สามารถเดินทางมาได้ง่ายๆ หลากหลายวิธี เช่น รถไฟฟ้าสถานีนานา ทางออกที่ 3 รถตุ๊กๆ บริการรับส่งฟรีของโรงแรม รถยนต์และบริการฟรีที่จอดรถ หรือจะมาแท็กซี่ก็สะดวกเช่นกัน 

 

คอบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดห้ามพลาด! 

 

หน้า 17 หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 42 ฉบับที่ 3,793 วันที่ 19 - 22 มิถุนายน พ.ศ. 2565