ของไหว้ตรุษจีน ผลไม้-ของหวาน มีความหมายอย่างไร?

วันตรุษจีน เปรียบเหมือนเป็นวันขึ้นศักราชใหม่ หรือปีใหม่ของชาวจีน ซึ่งตรงกับคาว่า "ตรุษจีน" หรือ "ชุนเจี๋ย" ซึ่งหมายถึง วันปีใหม่ตามปฏิทินจีน โดยในปี 2566 วันตรุษจีนจะเริ่มตั้งแต่วันที่ 20-22 มกราคม

เทศกาลตรุษจีนอาจแตกต่างกันไปตามแต่ละพื้นที่ สำหรับประเทศไทย การเฉลิมฉลองอาจไม่ได้ยิ่งใหญ่กินเวลาหลายวันเหมือนอย่างประเทศจีน แต่ธรรมเนียมประเพณีก็ค่อนข้างคล้ายคลึงกัน โดยแบ่งช่วงเวลาได้ 3 วันใหญ่ ๆ คือ วันจ่าย (วันก่อนวันสิ้นปีที่จะต้องออกไปซื้อของไหว้) วันไหว้ (วันสิ้นปี มีการสักการะเทพเจ้าและไหว้บรรพบุรุษ) และวันเที่ยว (วันขึ้นปีใหม่ ออกไปเที่ยว ไหว้ขอพรญาติผู้ใหญ่ ทำความสะอาดบ้าน)

อย่างไรก็ดีสินค้าที่ขายดีในช่วงตรุษจีน นอกจากสินค้าในกลุ่มอาหาร ได้แก่ ไก่ เป็ด ปลา หมู  ขนมไหว้ รวมถึงกระดาษเงินกระดาษทอง เสื้อผ้าเครื่องประดับที่เน้นสีแดงจะขายดีแล้ว ผลไม้ และของหวาน ที่อยู่ในกลุ่มของไหว้ที่มีความหมายเป็นศิริมงคล ก็พลอยขายดิบขายดีไปด้วย ซึ่งมาดูความหมายดังนี้
ความหมายของไหว้ตรุษจีน

• องุ่น หมายถึง ความเพิ่มพูน
• กล้วย หมายถึง กวักโชคลาภเข้ามา และขอให้มีลูกหลานเต็มบ้านเต็มเมือง
• แอปเปิ้ล หมายถึง ความสันติสุข สันติภาพ
• ส้มสีทอง หมายถึง ความสวัสดีมหามงคล
• สาลี่ หมายถึง โชคลาภที่กำลังจะมาถึง (ควรระวังไม่นิยมนำมาไหว้บรรพบุรุษและวิญญาณไร้ญาติ)

ความหมายของหวานไหว้ตรุษจีน

• ขนมเข่ง คือ ความหวานชื่น ราบรื่นในชีวิต ขนมเข่งที่ใส่ในชะลอม หมายถึง ความหวานชื่นอันสมบูรณ์
• ขนมเทียน คือ มีความหมาย หวานชื่น ราบรื่น รูปลักษณ์เป็นกรวยแหลม มีลักษณะเป็นมงคลเหมือนเจดีย์
• สาหร่ายทะเลสีดำ หมายถึง ความมั่งคั่งร่ำรวย
• ขนมถ้วยฟู คือ ความเพิ่มพูนรุ่งเรือง เฟื่องฟู
• ขนมไข่ คือ ความเจริญเติบโต
• ขนมสาลี่ คือ รุ่งเรือง เฟื่องฟู
• จันอับ (จั๋งอั๊บ) หมายถึง ปิ่นโต หมายถึงความหวานที่เพิ่มพูน มีความสุขตลอดไป
• ถั่วตัด หมายถึง แท่งเงิน

ขอขอบคุณ สมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป สนับสนุนข้อมูล

​​​​​​