เซ็นทรัลพัฒนา ปักหมุด Food Destination ในทุกย่าน

บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) ขึ้นแท่น Food Destination เติม9 ร้านใหม่ในเซ็นทรัลเวิลด์ ส่งต่อประสบการณ์มื้ออาหารอร่อยแบบไร้พรมแดน (Dine – in Experience) ครบทุกสัญชาติ ทั้งไทย ญี่ปุ่น จีน และตะวันตก กว่า 3,000 ร้าน ที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลทุกสาขา พร้อมเดินหน้าปั้นFood Destination ในแต่ละย่านต่อทั้งเซ็นทรัล ลาดพร้าว, พระราม 9, อีสต์วิลล์ , พระราม 2 , ภูเก็ต , เชียงใหม่ และอุบลฯ

ดร.ณัฐกิตติ์ ตั้งพูลสินธนา ผู้ช่วยกรรมการผู้จัดการใหญ่ สายงานการตลาด บริษัท เซ็นทรัลพัฒนา จำกัด (มหาชน) เปิดเผยว่า  เซ็นทรัลพัฒนาให้ความสำคัญกับการปั้น Food Destination เพราะเล็งเห็นว่าเรื่องอาหารเป็นเรื่องสำคัญมาก เป็นหนึ่งใน Soft Power ของประเทศไทย จึงคัดสรรร้านอาหารที่ดีที่สุดตั้งแต่แบรนด์ดังระดับโลกจนถึงร้านสตรีทฟู้ด เพื่อสนับสนุนผลักดันให้อาหารไทยมีโอกาสสร้างรายได้ขยายสาขาไปกับห้างเซ็นทรัลและใช้เป็นแม็กเน็ตดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกให้เดินทางเข้ามาท่องเที่ยวในประเทศไทย สอดคล้องไปกับนโยบายการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย World Class Gastronomy Tourism Destination โดยมีเรื่องของอาหารเป็นจุดสำคัญ

ทั้งนี้ที่ผ่านมา เซ็นทรัลพัฒนาได้เริ่มจากการปั้นเซ็นทรัลเวิลด์ให้เป็น The Biggest Food Destination ที่ดีที่สุดใจกลางเมือง ใหญ่ที่สุดในเอเชีย รวมร้านดังทั่วโลกไว้มากที่สุด ในคอนเซ็ปต์ “ENDLESS DISCOVERY WORLD OF FOOD”  ตั้งแต่ชั้น 1 ถึงชั้น 7  ตอบโจทย์ดีมานด์ผู้บริโภคทั้งไทยและต่างประเทศ ด้วยการดึงร้านดังเชนใหญ่เข้ามาให้บริการและเร็วๆนี้ ยังได้อัพเดทร้านอาหารใหม่ 9 ร้าน อาทิอาทิ บ้านเบญจรงค์ ปาย,Siam Parasite@Groove Central World,CHAGEE,KOGORO, IATA Express,Ñam Ñam Pasta and Tapas,Daisen Premium Japanese Restaurant,เนื้อคู่ และ ท่านขุน

นอกจากนี้ยังมีแผนต่อยอดโมเดล Rising Star Food Destination ไปยังศูนย์การค้าเซ็นทรัลสาขาต่างๆที่เป็น Top Form Rising Star ทั่วประเทศ อาทิ เซ็นทรัล ลาดพร้าว , พระราม 9 ,  อีสต์วิลล์ , พระราม 2 , ภูเก็ต , เชียงใหม่ , อุบล เป็นต้น เพื่อตอบโจทย์ดีมานด์ผู้บริโภคในแต่ละย่าน โดยแต่ละสาขามีวิธีการเลือกร้านให้ตรงกับไลฟ์สไตล์ของคนย่านนั้นๆ อาทิ 

ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พระราม 9 โลเคชั่นที่เต็มไปด้วยครอบครัวคนรุ่นใหม่ขนาดเล็ก Double income no kid ขยันทำงานมีรายได้เยอะ เน้นใช้ชีวิตแบบสะดวกสบายตอบที่โจทย์ไลฟ์สไตล์ได้ครบครัน อีกทั้งย่านนี้ยังเป็นย่านเศรษฐกิจที่เต็มไปด้วยบริษัทและพนักงานมากมาย เราเล็งเห็นถึงความสำคัญที่จะเติมเต็มร้านใหม่ๆ อยู่ตลอดเวลา เพื่อนำเสนอประสบการณ์การกินที่ไม่จำเจให้กับผู้บริโภคย่านนี้ และเป็นที่สังสรรค์ที่ดีสำหรับทุกคน อาทิร้าน Mom’s Touch และร้านดังอื่นๆอีกมาก อาทิ Haidilao, Sushiro , La Meow, LT Fish  ฯลฯ 

ศูนย์การค้าเซ็นทรัล ลาดพร้าว เดสติเนชั่นของคนทุกเจนเนอเรชั่น แน่นอนว่าร้านอาหารเป็นหนึ่งในแม่เหล็กสำคัญที่ดึงดูดให้ผู้คนในย่านหลั่งไหลเข้ามาในศูนย์ฯไม่ขาดสายทั้งวัน ทุกวัน เพราะที่นี่มีอาหารครบเครื่องทุกรสชาติ อร่อยหลากสไตล์ไม่มีเบื่อ กับร้านอาหารต่างๆ อาทิ Saemaeul Sikdang Hongdae, Yakiniku Like ,  Tsuta Ramen, อองตอง ข้าวซอย, ส้มตำนัว, บ้านไอซ์, Audrey Café , Boon Tong Kee, Eric Kayser ฯลฯ 

ศูนย์การค้าเซ็นทรัล อีสต์วิลล์ ย่านที่มี ดีมานด์-กำลังซื้อสูง ครอบครัวใหญ่ โดยเรามีวิธี Curate ร้านอาหารต่างๆมาให้บริการตอบโจทย์กับไลฟ์สไตล์ของคนย่านนี้ อาทิร้าน Kam’s Roast , Sousaku, ไก่ทอง ออริจินัล , Four Seasons และร้านอื่นๆอีกมาก 

ศูนย์การค้าเซ็นทรัล พระราม 2 การพลิกโฉมใหม่ของเซ็นทรัล พระราม 2 ในครั้งนี้ นับเป็น Strategic shift ด้วยกลยุทธ์การสร้าง Landmark Destination รวมถึงการยกระดับสู่การเป็น Food Heaven ที่ดีที่สุดในย่านนี้ ด้วยโซน Tree Chamber (Lifestyle Food & Beverage) แลนด์มาร์กใหม่ของ นักกิน ที่สวยทุกมุม รวมร้านดังระดับโลกให้อร่อยได้ทุกมื้อตลอดปี ไม่ต้องเข้าเมือง เพื่อมามอบประสบการณ์ความอร่อยที่ดีที่สุดในย่านพระราม 2  อาทิ Haidilao, Sushiro, Mo-Mo-Paradise, SSamthing Together, Four Seasons, Boon Tong Kee, เนื้อแท้ , Salad Factory, Greyhound Cafe’, Sushi Plus, Gogida, แหลมเจริญซีฟู้ด, ฮั่วเซ่งฮง, เชียงการีลา, After You , Ben’s cookies, Brew Bar, Van Hart, Ang Bao, GAGA, The Alley และร้านอื่นๆอีกมาก 

อีกทั้งยังมีสาขาอื่นๆ ในต่างจังหวัดที่เป็น Tourist malls ดึงดูดนักท่องเที่ยวเป็นหลัก อาทิ เซ็นทรัล ภูเก็ต , เชียงใหม่, อุบล ที่เรานำร้านเชนใหญ่และร้านดังจากกรุงเทพฯ ไปมอบประสบการณ์มื้อที่ดีที่สุดให้กับผู้บริโภคในจังหวัดต่างๆอีกด้วย