Fora Beeผลิตภัณฑ์จากผึ้งพุ่งชนเป้า250ล้าน
กระแสสินค้าเพื่อสุขภาพกำลังมาแรง สินค้าใดก็ตามหากมีคุณประโยชน์รอบด้าน กระแสตอบรับมาทันที เช่นเดียวกับสินค้าแบรนด์ “Fora Bee” (ฟอร่า บี) ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง ที่โด่งดังไปถึงต่างแดน จากการบริหารธุรกิจของทายาทรุ่นที่2 โดย “โต้” ยุทธพงษ์ เรืองศิริ รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท เชียงใหม่ เฮลตี้ โปรดักส์ จำกัด ให้สัมภาษณ์ผ่าน “ฐานเศรษฐกิจ” ถึงเส้นทางธุรกิจที่รุ่นลูกต้องมารับช่วงต่อจากรุ่นพ่อที่ก่อร่างสร้างธุรกิจนี้ขึ้นมากับมือให้คงอยู่ต่อไป
“โต้”เล่าให้ฟังว่าผลิตภัณฑ์จากผึ้ง “Fora Bee” เป็นธุรกิจในครอบครัว ก่อตั้งโดยนายสงวน เรืองศิริ (คุณพ่อ) ซึ่งจบการศึกษาทางด้านการเกษตรจากมหาวิทยาลัยในไต้หวัน เมื่อตอนฝึกงาน ได้มีโอกาสฝึกงานในบริษัทที่ทำเกี่ยวกับการเลี้ยงผึ้ง จึงได้เก็บเกี่ยวนำความรู้และประสบการณ์ตรงนั้นไว้ พอจบกลับมาทำงานที่เมืองไทย จึงใช้เวลาว่างจากงานประจำทดลองเลี้ยงผึ้งจำนวน 4 รัง เมื่อพบว่าการเลี้ยงผึ้งสามารถสร้างรายได้เลี้ยงตนเองได้ จึงตัดสินใจลาออกจากงานประจำเพื่อลงทุนเลี้ยงผึ้งเพิ่ม จนสามารถขยายรังผึ้งไปได้มากกว่า 10,000 รัง จนในที่สุดจึงสร้างโรงงานขึ้นมาเมื่อปี 2532 ที่จังหวัดเชียงใหม่ เพื่อรองรับผลผลิตจากการเลี้ยงผึ้งที่มีมากขึ้น
ยุทธพงษ์ เรืองศิริ
ตลาดคนรักสุขภาพขานรับดี
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์จากผึ้งแตกแขนงออกมาเป็นสินค้าหลายตัวที่พัฒนาและต่อยอดออกมาจนเป็นที่สนใจของตลาด“Fora Bee” จึงเป็นทั้งผู้ผลิตและจำหน่าย ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากผึ้ง ผลิตภัณฑ์หลัก ได้แก่ นํ้าผึ้ง, นมผึ้งสด ,นมผึ้งแคปซูล,เกสรผึ้ง นอกจากนี้ยังนำเอาผลผลิตหลักที่ได้จากการเลี้ยงผึ้งไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีก เป็นการเพิ่มมูลค่าสินค้าให้กับวัตถุดิบเกษตร เช่น นำนํ้าผึ้งไปหมักเป็น Honey Vinegar โดยใช้นวัตกรรมการคัดเลือกเชื้อจุลินทรีย์ที่ใช้ในการหมัก เพื่อให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ที่ช่วยลดไขมันและคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด, นำนํ้าผึ้ง และนมผึ้งไปเป็นส่วนผสมในเครื่องสำอาง ได้แก่ สบู่ก้อน สบู่เหลว, ลิปปาล์ม, แฮนด์ครีม ซึ่งผลิตภัณฑ์จากผึ้งเหล่านี้ มีคุณสมบัติเด่นในด้านบำรุงผิวพรรณ ช่วยให้ผิวนุ่ม ชุ่มชื้น
“โต้” บอกว่าตั้งแต่เปิดกิจการมากระแสตอบรับค่อนข้างดี เนื่องจากปัจจุบันเทรนด์รักสุขภาพกำลังมาแรง มีไปออกบูธตามงานวิ่งมาราธอน หรืองานจักรยานรวมทั้งวางขายผลิต ภัณฑ์ในโมเดิร์นเทรดได้รับการตอบรับจากกลุ่มลูกค้าค่อนข้างดี ”
จากกระแสตอบรับที่เพิ่มขึ้นทำให้ปัจจุบันแบรนด์“Fora Bee” มีช่องทางการจำหน่ายทั้งทางหน้าร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ผึ้ง Fora Bee จำนวน 3 สาขา (สาขาสำนักงานใหญ่ อำเภอสารภี จังหวัดเชียงใหม่, สาขาหมู่บ้านเชียงใหม่แลนด์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ และสาขา อำเภอแม่สาย จ.เชียงราย) และยังมีวางจำหน่ายตามสถานที่ท่องเที่ยงเชิงเกษตร เช่น สิงห์ปาร์ค จ.เชียงราย ไร่กำนัลจุล จังหวัดเพชรบูรณ์ ผู้ที่สนใจสินค้าก็สามารถเข้าไปดูรายละเอียดได้ที่ www.forabee.com ,Facebook : Fora Bee , Line : @forabee
ปัจจุบันผลิตภัณฑ์ “Fora Bee” ตลาดหลักจะเน้นการขายในตลาดส่งออกสัดส่วน 60% และ 40% ขายในประเทศ ตลาดหลักที่ส่งออกส่วนใหญ่จะเป็นประเทศแถบเอเชีย ได้แก่ อินโดนีเซีย, มาเลเซีย, สิงคโปร์, ไต้หวัน, ญี่ปุ่น,จีน
สำหรับปี2562 ตั้งเป้าว่าแบรนด์ “Fora Bee” จะเน้นลูกค้ารายใหม่ทั้งในประเทศ และต่างประเทศมากขึ้น โดยในประเทศจะเน้นลูกค้ากลุ่มอุตสาหกรรมอาหาร ที่ใช้นํ้าผึ้งเป็นส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ ทางด้านตลาดต่างประเทศจะเน้นกลุ่มลูกค้าที่เป็น Modern Trade เพื่อนำสินค้าไปวางจำหน่าย โดยจะเน้นการออกบูธแสดงสินค้า และตั้งเป้าว่า ปี2562 จะมียอดขายขยับจาก 200 ล้านบาทในปัจจุบัน จะเพิ่มเป็น 250 ล้านบาทต่อปี เป็นเป้าหมายที่เราต้องพุ่งชนไปให้ได้
ปรับตัวลดอุปสรรค
ส่วนอุปสรรคในการทำธุรกิจ “โต้” ยอมรับว่าคือการแข่งขันในสินค้าประเภทเดียวกัน เพราะปัจจุบันธุรกิจการเลี้ยงผึ้งเติบโตค่อนข้างมาก มีผู้เลี้ยงผึ้งรายใหม่ค่อนข้างเยอะ ทำให้มีผู้ประกอบการหลายรายที่เน้นทำแบรนด์นํ้าผึ้งมาจำหน่ายในท้องตลาด เพื่อแข่งขันกัน โดยจะเน้นแข่งขันในด้านแพ็กเกจจิ้ง และการออกงาน OTOP ทำให้แบรนด์ “Fora Bee” ต้องพัฒนาสินค้าให้ดี เพื่อลดอุปสรรคต่างๆให้ได้ ทั้งในด้านคุณภาพ และราคา รวมทั้งต้องทำผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่อาศัยนวัตกรรม เพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับสินค้า โดยที่ผ่านมาจะได้รับการสนับสนุนจาก กองโลจิสติกส์ กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม จัดส่งผู้เชี่ยวชาญมาให้ปรึกษาทางด้านโลจิสติกส์ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดต้นทุนขององค์กรในด้านโลจิสติกส์ และซัพพลายเชน
“โต้”ทิ้งท้ายถึงจุดยืนในการทำธุรกิจคือ การมุ่งมั่นที่จะผลิตสินค้าจากผลิตภัณฑ์ผึ้งที่ดีมีคุณภาพ ได้มาตรฐาน สะอาด ปลอดภัย และต้องมีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้บริโภค ดังนั้นจะพยายามใส่ใจรายละเอียดทุกขั้นตอน และพยายามพัฒนาตนเองอย่างต่อเนื่องในทุกภาคส่วนขององค์กร เพื่อให้มั่นใจว่าเราได้เป็นส่วนหนึ่งในการส่งมอบสุขภาพที่ดีต่อผู้บริโภคได้อย่างแท้จริง
เรื่อง : งามตา สืบเชื้อวงค์
หน้า8 หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 39 ฉบับ 3477 วันที่ 9-12 มิถุนายน 2562
