อิ่มฟิน ‘บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด’ ห้องอาหารสรัสวดี ราคาหลักร้อย

เอาใจคนที่กำลังมองหาไลน์บุฟเฟ่ต์ จัดเต็ม ซีฟู้ด ไทย จีน ญี่ปุ่น ฝรั่ง ราคาสุดคุ้ม ชวนมาอิ่มฟินกับ “บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดและนานาชาติ” ณ “ห้องอาหารสรัสวดี” อัศวิน แกรนด์ คอนเวนชั่น

โรงแรมเปิดใหม่ย่านหลักสี่ โลเคชั่นวิภาวดีรังสิต ใกล้กับโรงแรมมิราเคิล แกรนด์ คอนเวนชั่น ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกันนั่นเอง

 

ไลน์บุฟเฟ่ต์ ห้องอาหารสรัสวดี “โรงแรม อัศวิน แกรนด์ คอนเวนชั่น” บอกเลยว่าไม่เพียงแต่อาหารที่มีให้เลือกเยอะมากเท่านั้น แต่เมนูที่คัดสรรมา ทานแล้วอร่อยเลย

ใครที่ไม่ได้เป็นคอซีฟู้ดมากมาย แนะนำให้เลือกมาทาน “บุฟเฟ่ต์นานาชาติ มื้อกลางวัน” หัวละ 590 บาท คุ้มสุด เพราะไลน์อาหารเยอะมาก

ชอบมากกับ “สเตชั่นอาหารจีน” ซึ่งเชฟจะนึ่งติ่มซำร้อนๆ หลากหลายเมนู ทั้ง ซาลาเปาชาโคลไส้ลาวา ซาลาเปาหมูแดง ซาลาเปามันม่วงลาวา ซาลาเปาหมูสับ ฮะเก๋า ขนมจีบ ปลานึ่งซีอิ้ว แซลมอนนึ่งมะนาว เห็ดหอมน้ำแดง หมูแดง เป็ดย่าง

เรียกได้ว่ายกมินิห้องอาหารจีนมาไว้ที่สเตชั่นนี้เลย ที่สำคัญคือทานแล้วไม่เลี่ยน อร่อยจนต้องยกนิ้วให้เลย

ส่วนมุม “อาหารญี่ปุ่น” ซูชิ ซาชิมิ ปลาดิบ ก็แล่เป็นคำน่าทาน “อาหารจานร้อน” ทั้งไทย-จีน เมนูพิเศษ หมุนเวียนไปในแต่ละวัน ที่ทำกันร้อนๆจานต่อจาน

วันที่เราไปทานก็จะเป็น ไก่ต้มขมิ้น กะเพราหมูหรือไก่ ซุปเยื่อไผ่ คะน้าน้ำมันหอย ข้าวผัดกุนเชียง สารพัดยำ

ส่วนอาหารทะเล ก็มีปลา และหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ให้เราสั่งกริลล์ได้ เพียงแต่จะไม่มีกุ้ง และปูให้เท่านั้น

รวมถึงยังมีอาหารฝรั่ง อาหารไทย อย่างส้มตำ ไส้อั่วก็มี มุมสลัด ชีส ขนมปัง แฮม smoked salmon และตระกูลคาเนเป้ ของหวานจัดเต็ม ทั้งเค้ก เครป ไฮศกรีม และผลไม้ บอกเลยอิ่มพุงกาง

แต่ถ้าใครชอบทานอาหารซีฟู้ดจริงจัง ต้องมาทานดินเนอร์ “มหัศจรรย์ซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์” หัวละ 999 บาท ซึ่งทุกเย็นวันจันทร์-เสาร์ ทานได้ไม่จำกัดเวลา ตั้งแต่ 17.30-21.30 น. ห้องอาหารสรัสวดี จะเพิ่มเติม “มุมซีฟู้ด” ขึ้นมา

ทั้ง Seafood on Ice : กุ้ง หอยนางรม ปลาหมึก หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ทานหอยนางรม คู่กับเครื่องเคียง อย่าง กระถิน หอมเจียว น้ำพริกเผา คือใช่เลย

ส่วนใครชอบซีฟู้ดปิ้งย่าง ก็มี ปูม้า กุ้งแม่น้ำ ปลากะพง หอยต่างๆ หยิบใส่จาน ส่งให้พนักงานห้องอาหารกริลล์ให้เราทานได้เลย

เด็ดสุดอยู่ที่น้ำจิ้มซีฟู้ด ซึ่งมีให้เราเลือกจิ้มได้ 3 ระดับ ไล่ไปได้เลยตั้งแต่เผ็ดกลาง เผ็ดมาก และโคตรเผ็ด บอกเลยว่าแซ่บจี้ดจ๊าด

นอกจากนี้ยังเพิ่มมุม “เทปันยากิ” เทปันที่ประกอบด้วย เนื้อ หมู ไก่ แซลมอน หอย และผักต่างๆ ซึ่งเชฟปรุงอาหารจานร้อนให้ทานจานต่อจาน

ที่ดีงามมากคือ ทางโรงแรมเตรียมซอสที่ไว้กินกับเทปันให้ครบ เหมือนเวลาเราไปกินในร้านอาหารญี่ปุ่นยังไงยังงั้นเลย ซึ่งพอทานด้วยกันมันดีมาก

ส่วนสเตชั่นอาหารจีน สำหรับดินเนอร์ ที่เพิ่มขึ้นมา คือ หมูกรอบ หนังกรอบ เนื้อนุ่ม จนต้องแวะไปสั่งอยู่หลายรอบเลย

ทั้งยังมีเมนูติ่มซำเพิ่มขึ้นมาอีกหลายเมนูด้วย อาทิ กรรเชียงปูผงกะหรี่ เสี่ยวหลงเปา หอยเชลล์ซีฟู้ด

ราคานี้รวมเครื่องดื่ม น้ำอัดลม ชา กาแฟ น้ำเปล่า แล้วด้วย คุ้มอ่ะอาหารอร่อย แถมบรรยากาศห้องอาหารก็หรูหราร่วมสมัย

เรียกว่าไม่เสียชื่อที่เจ้าของโรงแรม “อัศวิน อิงคะกุล” เอาชื่อตัวเองมาตั้งเป็นชื่อโรงแรม

เรียกได้ว่าเป็นเป็นบุฟเฟต์ตัวตึงย่านวิภาวดีเลย อร่อยพุงตึงกลับบ้านกันเลยทีเดียว และด้านหน้าของโรงแรมยังมีพระตรีมูรติ ที่ใครอยากขอพรเรื่องความรัก ก็แวะไปไหว้กันได้

หน้า 17 หนังสือพิมพ์ฐานเศรษฐกิจ ปีที่ 42 ฉบับที่ 3,853 วันที่ 15 - 18 มกราคม พ.ศ. 2566