3 วิธีล้างผัก-ผลไม้หน้าร้อนอย่างไรให้ปลอดภัย

23 มี.ค. 2565 | 00:30 น.
อัปเดตล่าสุด :25 มี.ค. 2565 | 21:01 น.

3 วิธีล้างผัก-ผลไม้หน้าร้อนอย่างไรให้ปลอดภัย ลดความเสี่ยงในการสัมผัสเชื้อไวรัสและลดสารพิษตกค้างในผัก-ผลไม้

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณะสุข แนะนำ 3 วิธีการล้างผักและผลไม้ให้สะอาดปลอดภัยช่วยลดความเสี่ยงในการสัมผัสเชื้อไวรัสและลดสารพิษตกค้างในผักผลไม้ได้ซึ่งทำได้ 3 วิธีคือ

3 วิธีล้างผัก-ผลไม้หน้าร้อนอย่างไรให้ปลอดภัย

3 วิธีล้างผัก-ผลไม้หน้าร้อนอย่างไรให้ปลอดภัย

 วิธีที่ 1 ให้ล้างด้วยน้ำไหล โดยแช่ในน้ำนาน 15 นาที จากนั้นเปิดน้ำไหลผ่านและคลี่ใบผักถูไปมานาน 2 นาที เหมาะสำหรับการล้างผักจำนวนน้อย

3 วิธีล้างผัก-ผลไม้หน้าร้อนอย่างไรให้ปลอดภัย

 วิธีที่ 2 แช่ในน้ำผสมน้ำส้มสายชู 5 เปอร์เซ็นต์ ในอัตราส่วนน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 4 ลิตร แช่นาน 15 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด

3 วิธีล้างผัก-ผลไม้หน้าร้อนอย่างไรให้ปลอดภัย

 

 

วิธีที่ 3 ใช้โซเดียมไบคาร์บอเนต (เบคกิ้งโซดา) ครึ่งช้อนโต๊ะผสมน้ำ 10 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาด

3 วิธีล้างผัก-ผลไม้หน้าร้อนอย่างไรให้ปลอดภัย