ชาวไร่มันอินทรีย์เฮ อุบลซันฟลาวเวอร์บุกตลาดแป้งออร์แกนิก 

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเร็ว ๆ นี้ บริษัท อุบลซันฟลาวเวอร์ จำกัด หรือ UBS มีพิธีลงนามบันทึกข้อตกลง (MOU) ความร่วมมือการซื้อขายผลผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ ฤดูกาล 64/65 กับตัวแทนเกษตรกรต้นแบบ รุ่นที่ 1 และ 2 เพื่อสร้างความเชื่อมั่นกับเกษตรกร ในการซื้อขายมันสำปะหลังอินทรีย์ในแบบอุบลโมเดล

โดยได้รับเกียรติจาก นางสาวสุนันทา กังวานกุลกิจ หัวหน้าผู้ตรวจราชการกระทรวงพาณิชย์ และนายปัญญา สัมพะวงศ์ พาณิชย์จังหวัดอุบลราชธานีและหัวหน้าส่วนราชการจากกระทวงเกษตรและสหกรณ์ในพื้นที่ ร่วมเป็นสักขีพยาน

นางสาวสุรียส โควสุรัตน์ รองกรรมการผู้จัดการใหญ่ ธุรกิจแป้งมันสำปะหลัง บริษัท อุบลซันฟลาวเวอร์ จำกัด ในเครือ บริษัท อุบล ไบโอ เอทานอล จำกัด (มหาชน) หรือ UBE ผู้ผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมันสำปะหลังรายใหญ่ของประเทศไทย เปิดเผยว่า การทำ MOU ในครั้งนี้ เพื่อเป็นการสร้างความเชื่อมั่นให้กับเกษตรกร และเป็นการสร้างความเข้าใจในการนำมันสำปะหลังอินทรีย์มาจำหน่าย โดยทางบริษัทฯ ได้รับประกันราคาทุกปี 

ในปีนี้เข้าสู่ช่วงการเก็บเกี่ยวมันสำปะหลังรุ่นที่ 6 ซึ่งบริษัทฯ ได้รับซื้อจาก 3 จังหวัด ได้แก่ จังหวัดอุบลราชธานี จังหวัดยโสธร และจำหวัดอำนาจเจริญ โดยได้ผ่านการตรวจรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สากลทั้งหมด ในส่วนของแปลงเกษตรกร และโรงงานเรียบร้อยแล้ว ประมาณกว่า 7,000 ไร่ จำนวนเกษตรกร 860 ราย 

การที่ทุกภาคส่วนได้มาพบปะพูดคุยกัน ผ่านการทำ MOU จะทำให้ได้แลกเปลี่ยนตามแนวคิดของบริษัทฯ ที่จัดทำโครงการอุบลโมเดล คือ การบูรณาการการยกระดับคุณภาพการผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ ระหว่างภาครัฐ เกษตรกร และภาคเอกชน  เพื่อให้เกิดการพัฒนาได้ตรงประเด็นมากขึ้น

ทั้งนี้ บริษัทฯ มีเป้าหมายในการส่งเสริมการผลิตมันสำปะหลังอินทรีย์ จำนวน 50,000 ไร่ ภายในปี 2565 โดยรับซื้อในพื้นที่อีสานตอนล่าง ได้แก่ จังหวัดอุบลราชธานี จังหวัดยโสธร และจำหวัดอำนาจเจริญ โดยเน้นการพัฒนาแบบอุบลโมเดล 

ตามแผนการพัฒนาธุรกิจ ในการเป็นผู้ผลิตแป้งมันสำปะหลังและถือเป็นบริษัทที่ใหญ่อันดับต้นๆ ของประเทศไทย ในการส่งออกแป้งมันสำปะหลังไปยังตลาดหลักอย่างสหรัฐอเมริกา ยุโรป จีน ญี่ปุ่น และเกาหลี

โดยที่ผ่านมาบริษัทฯ ได้ศึกษาและพัฒนานวัตกรรมใหม่ ๆ ในการทำฟลาวมันสำปะหลัง สำหรับใช้ทำขนมเบเกอรี่ ซึ่งนับว่าได้ผลตอบรับเป็นอย่างดีจากกลุ่มผู้บริโภคเป็นอย่างมาก