สทน.จับมือ ม.ราชภัฏสุราษฎร์ฯ อบรม SME อัพเกรดอาหารถิ่นแดนใต้
สทน.-ม.ราชภัฏสุราษฎร์ฯ เปิดสัมมนาสร้างมูลค่าให้กับอาหารพื้นถิ่นภาคใต้ หนุนผู้ประกอบการ SMEs มีรายได้ พร้อมเปิดโอกาสเข้าร่วมประกวดผลิตภัณฑ์ถึง 31 มี.ค.นี้
รายงานข่าวจากสถาบันเทคโนโลยีนิวเคลียร์แห่งชาติ (องค์การมหาชน) หรือ สทน.เปิดเผยว่า สทน.ร่วมกับ มหาวิทยาลัยราชภัฎสุราษฎร์ธานี จัดสัมมนาให้ความรู้และสร้างความมั่นใจเรื่องการฉายรังสีในอาหาร เพื่อสร้างโอกาส เพิ่มมูลค่าธุรกิจ ให้กับผู้ประกอบการ SMEs และ OTOP ภายใต้กิจกรรมเพื่อการถ่ายทอดเทคโนโลยีการสร้างมูลค่าให้กับอาหารพื้นถิ่น ด้วยการฉายรังสีอาหาร ปี 2565 โดยกิจกรรมจะมีขึ้นในวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2565 ตั้งแต่เวลา 09.00 –13.30 น. ณ มหาวิทยาลัยราชภัฎสุราษฎร์ธานี พร้อมเปิดรับสมัครผู้ประกอบการเข้าร่วมการประกวด Product Champion ในโครงการ “การสร้างมูลค่าให้กับอาหารพื้นถิ่นด้วยการฉายรังสี” เพื่อยกระดับผลิตภัณฑ์ โดยเปิดรับสมัครแล้วตั้งแต่วันนี้ ถึง 31 มีนาคม ฟรีไม่มีค่าใช้จ่าย คลิกที่นี่
ทั้งนี้สทน. ได้จัดกิจกรรมการประกวด “Product Champion” เป็นการประกวดสุดยอดผลิตภัณฑ์อาหารพื้นถิ่นของภาคใต้ สำหรับผู้ประกอบการอาหารพื้นถิ่นที่ต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ หรือกำลังหาวิธีปรับปรุงกระบวนการผลิต เพราะเมื่อผ่านการคัดเลือกแล้ว ผู้ประกอบการจะได้รับคำปรึกษาแนะนำ รวมทั้งได้รับโอกาสในการนำผลิตภัณฑ์มาตรวจวิเคราะห์ และทดลองฉายรังสีโดยนักวิจัยของสทน.จะเป็นผู้ดูแลการวิจัยและสรุปผลการวิจัยให้ผู้ประกอบการ โดยสทน.จะเป็นผู้ออกค่าใช้จ่ายตั้งแต่ค่าขนส่งผลิตภัณฑ์มาทดลอง ค่าฉายรังสี รวมถึงค่าดำเนินการทดลองต่างๆ
