ดอกมะลิราคาพุ่งรับวันแม่ กิโลกรัมละ 1,000 บาท

ใกล้ถึงวันแม่แห่งชาติ หรือ วันที่ 12 สิงหาคมของทุกปี ดอกมะลิ ก็จะเป็นที่ต้องการของตลาดจำนวนไม่น้อย เพราะถือเป็นดอกไม้มงคลที่มีความหมายถึงความกตัญญู ความรัก ความปรารถนาดี และแน่นอนว่าภาพที่เรามักจะเห็นกันจนชินตาในช่วงวันแม่แห่งชาติ ก็คือการมอบดอกมะลิ หรือพวงมาลัยดอกมะลิให้กับแม่เนื่องในวันสำคัญนี้

วันนี้"ฐานเศรษฐกิจ"จึงได้สำรวจตลาดเกี่ยวกับราคาดอกมะลิ  ณ วันที่ 11 สิงหาคม 2564 อ้างอิงราคาจากตลาดไท พบว่า ราคาดอกมะลิกิโลกรัมละ 1,000 บาท และเมื่อดูย้อนหลังราคาดอกมะลิในช่วงที่ผ่านมา มีความผันผวนอยู่ตลอดเวลา โดยในเดือนกุมภาพันธ์ 2564 เคยราคาพุ่งทะลุเกือบ 2,000 บาทต่อกิโลกรัม  ต่อมาในเดือนมีนาคม 2564 ลดลงมาเหลือ 130 บาทต่อกิโลกรัม และในเดือนมิถุนายน 2564 ราคาต่ำสุดของดอกมะลิอยู่ที่ 100 บาทต่อกิโลกรัม

ขณะที่ราคากลางจากตลาดสี่มุมเมือง ซึ่งส่วนใหญ่จะไปรับมาจากปากคลองตลาด ก็มีทิศทางราคาปรับตัวสูงขึ้นเช่นเดียวกัน โดยรายละเอียดราคาย้อนหลัง มีดังต่อไปนี้ 

ราคาย้อนหลังดอกมะลิ จากตลาดสี่มุมเมือง(ราคาต่อกิโลกรัม)

        วันที่                        ใหญ่         เล็ก 

• 11 สิงหาคม 2564    1000        900
• 10 สิงหาคม 2564     500         400
• 9 สิงหาคม 2564       450         400
• 4 สิงหาคม 2564       300           90
• 2 สิงหาคม 2564       250          200
• 1 สิงหาคม 2564       250          200
• 30 กรกฎาคม 2564    200            -

"ฐานเศรษฐกิจ"ยังได้สัมภาษณ์แหล่งข่าวเจ้าของสวนมะลิรายหนึ่่ง เปิดเผยว่า ราคาดอกมะลิในช่วงที่ผ่านมามีความผันผวน โดยมีปัจจัยมาจากธรรมชาติ,สภาพอากาศ ขณะที่ปัจจัยเรื่องเทศกาลต่างๆหรือแม้แต่การแพร่ระบาดของโควิด-19 ก็มีผลบ้าง เพราะทำให้ตลาดไม่คึกคักเท่าที่ควร อย่างไรก็ตามสาวชวนก็มีการปรับตัว เช่นเดียวกับผู้ค้าก็ปรับตัว จากเดิมอาจจะออเดอร์เยอะ สั่งของเกิน แต่ตอนนี้ก็ปรับมาเป็นรับตามออเดอร์ หรือ สั่งเข้ามาในจำนวนหนึ่ง ที่ไม่มากเกินไป 

"ราคาดอกมะลิก็ขึ้นๆลงๆตามกลไกตลาด เมื่อไรที่ของน้อย ราคาก็จะพุ่งสูง แต่เมื่อของมีมาก ราคาก็จะต่ำ ในส่วนของชาวสวนจริงๆ ถ้ามาถามราคาต้นทางในช่วงที่ราคาต่ๆก็จะได้แค่กิโลกรัมละ 50 -60 บาทเท่านั้น ดังนั้นในช่วงที่ผ่านมาที่ราคาต่ำมากๆบางรายถ้าสายป่านไม่ยาวตอนนี้ก็ถอยไปเยอะ แต่บางรายก็จะปรับตัวด้วยการปลูกอย่างอื่นเพิ่ม"