นายธนวัฒน์ ทองเจริญเกียรติ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท มีทชั่น อินเตอร์เนชั่นแนล ฟู้ด กรุ๊ป จำกัด หรือ มีทชั่นกรุ๊ป (Meation Group )เปิดเผยว่า ได้ดำเนินการต่อยอดธุรกิจ เพื่อขยายฐานผู้บริโภคให้เพิ่มมากขึ้น และทำให้องค์กรเติบโต
โดยเป็นการนำเสนอแบรนด์ Solsot ร้านข้าวอบเกาหลีจากประเทศเกาหลี สาขาแรกของประเทศไทย ซึ่งผลิตภัณฑ์หลักจะเป็นข้าว เนื่องจากมองว่าผู้บริโภคไทยนิยมรับประทานข้าว
ดังนั้น จึงเชื่อว่ากลุ่มผู้บริโภคจะสามารถเข้าถึงผลิตภัณฑ์ได้โดยง่าย ซึ่งจุดเด่นก็คือการหุงแบบหม้อต่อหม้อ ผสมผสานกับการเติมซอสสูตรเฉพาะที่จะทำให้ข้าวเกิดกลิ่นและรสชาติที่มีความแตกต่าง
ทั้งนี้ ในส่วนของวัตถุดิบจะเหมือนกับที่ประเทศเกาหลี แต่มีการปรับรสชาติให้เหมาะกับผู้บริโภคคนไทย โดยมองว่าแม้เศรษฐกิจจะไม่ดี การใช้จ่ายอาจจะลดลง แต่อาหารคือปัจจัย 4 ที่ผู้บริโภคยังต้องการอยู่ เพียงมองหาความคุ้มค่าและตอบโจทย์มากขึ้นกว่าเดิม จึงนำมาสู่กลยุทธ์การตั้งราคาในแต่ละเมนูที่มีความสมเหตุสมผล ให้ลูกค้ารู้สึกคุ้มค่า
ธนวัฒน์ กล่าวอีกว่า ตั้งเป้าที่จะขยายแบรนด์ Solsot อย่างน้อย 4 สาขา ในกรุงเทพฯ ภายในสิ้นปี 2568 โดยที่ผ่านมาได้มีการทำตลาดอาหารอย่างต่อเนื่อง ด้วยการเพิ่มแบรนด์ใหม่ที่มีความน่าสนใจ เพื่อตอบโจทย์ลูกค้าในวงกว้างมากขึ้น
ซึ่งบริษัทฯ ตั้งเป้ายอดขายรวมของแบรนด์ในเครือให้ได้มากกว่า 1,000 ล้านบาทในปี 68