S&P ชิงแชร์ตลาดขนมไหว้พระจันทร์เปิดช่องขายดิลิเวอรี่
S&P เปิดตัวขนมไหว้พระจันทร์ 2 รสชาติใหม่รับดีมานด์ช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์พร้อมเปิดช่องทางขายใหม่ผ่าน“ดิลิเวอรี่” และ “ตลาดนัด เอส แอนด์ พี” ชิงแชร์ตลาดขนมไหว้พระจันทร์ ดันยอดขายฝ่าโควิด
นายอรรถ ประคุณหังสิต ประธานเจ้าหน้าที่สายปฏิบัติการธุรกิจเอส แอนด์ พี บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จากัด (มหาชน) เปิดเผยว่า ในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ของทุกปี บริษัทได้ทำการการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ๆทุกปี สำหรับปีนี้เปิดตัวขนมไหว้พระจันทร์ไส้ใหม่ “ขนมไหว้พระจันทร์ไส้หมอนทองเก๋ากี้ไข่เค็มลาวา” และ “ขนมไหว้พระจันทร์ไส้หมูฮ่องเต้ซอสเอ๊กซ์โอ” เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับผู้บริโภค และสร้างความแปลกใหม่ให้กับตลาดขนมไหว้พระจันทร์
ในขณะเดียวกันยังคงพัฒนา คุณภาพขนมไหว้พระจันทร์ไส้ที่ได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง โดยปัจุบันบริษัทมีขนมไหว้พระจันทร์หลากหลายรสชาติถึง 14 รสชาติ (19 ไส้) นอกจากนี้ยังมีขนมไหว้พระจันทร์เปลือกสีที่สร้างความแปลกใหม่ ได้แก่ ไส้มัตฉะชาเขียวถั่วแดง ไส้ส้มช็อกโกแลตลาวา เหมาะสำหรับคนรุ่นใหม่
สำหรับกลยุทธ์ทางการตลาดเทศกาลไหว้พระจันทร์ในปีนี้ บริษัทฯ มุ่งเน้นการขายขนมไหว้พระจันทร์ผ่านช่องทางดิลิเวอรี่ ภายใต้กลยุทธ์ดังนี้ 1.เปิดตัวขนมไหว้พระจันทร์ 2 รสชาติใหม่ “ขนมไหว้พระจันทร์ไส้หมอนทองเก๋ากี้ไข่เค็มลาวา” และ “ขนมไหว้พระจันทร์ไส้หมูฮ่องเต้ซอสเอ๊กซ์โอ” พร้อมเปิด PRE-SALE ลด 20% เมื่อลูกค้าสั่งจองขนมไหว้พระจันทร์ล่วงหน้า
2. โปรโมท S&P Mooncake Merketplace ขนทัพขนมไหว้พระจันทร์ที่หลากหลายและมากที่สุดในประเทศไทย รวบรวมไว้ที่ ตลาดนัด เอส แอนด์ พี แบบเต็มรูปแบบ ณ จุดขายร้าน เอส แอนด์ พี จำนวน 130 สาขาทั่วประเทศ เพื่อให้ลูกค้าได้เลือกซื้อสินค้าอย่างสะดวกและจุใจ
3. ร่วมมือกับพันธมิตรองค์กรต่างๆ อาทิ ธนาคาร SCB, KTC, BBL, Krungsri เครือข่ายโทรศัพท์มือถือ AIS, TRUE, Dtac รวมถึงการขายสินค้าช่องทาง อีคอมเมิร์ซผ่าน LAZADA, Shopee นอกจากนี้ยังวางจำหน่ายที่ Tops Supermarket และ Tesco Lotus อีกประมาณ 30 แห่ง ซึ่งเป็นการเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายขนมไหว้พระจันทร์ เอส แอนด์ พี
4.ขยายพื้นที่การจัดส่งขนมไหว้พระจันทร์ให้ครอบคลุมทั่วประเทศ โดย เอส แอนด์ พี ได้จับมือกับพันธมิตร อาทิ GrabFood, Line Man, Foodpanda, 1112Delivery และบริการจัดส่งโดยบริษัทขนส่งชั้นนำ เพื่อให้บริการจัดส่งขนมไหว้พระจันทร์ถึงบ้านลูกค้าทั่วประเทศเป็นครั้งแรก ซึ่งจะเพิ่มความสะดวกและตอบโจทย์ความต้องการของผู้บริโภคในยุคปัจจุบัน
สำหรับกลยุทธ์การสื่อสารและสื่อประชาสัมพันธ์ สร้างการรับรู้ผ่านสื่อโทรทัศน์ สื่อออนไลน์ สื่อ LED Screen รวมถึงสื่อประชาสัมพันธ์ ณ จุดขายร้านเอส แอนด์ พี โดยมุ่งเน้นการขยายฐานลูกค้าใหม่ให้เกิดความสนใจขนมไหว้พระจันทร์ และยังคงรักษาฐานลูกค้าเดิม ภายใต้คอนเซ็ปต์ “ของขวัญจากพระจันทร์” ซึ่งเปรียบขนมไหว้พระจันทร์ เอส แอนด์ พี เป็นตัวแทนของการให้ และเป็นของขวัญล้ำค่าแทนความรักและความห่วงใยที่มีให้แก่กันในช่วงเทศกาลสำคัญนี้”
สำหรับปีนี้ เอส แอนด์ พี ยังจำหน่ายขนมไหว้พระจันทร์ชุดพิเศษ! จำนวน 5 ชุด ชุดละ 4 ชิ้น อีกด้วย